List Of Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah References

Rasanya Menggugah Selera, Inilah Resep Onde Onde Ketawa Mini yang Renyah

Onde onde ketawa adalah salah satu makanan tradisional yang paling populer di Indonesia. Berbeda dengan onde onde tradisional, onde onde ketawa mini memiliki bentuk yang lebih kecil. Meski bentuknya lebih kecil, rasanya tetap enak dan menggugah selera. Dengan mengikuti resep onde onde ketawa mini berikut, Anda dapat membuat sendiri onde onde ketawa mini yang renyah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat onde onde ketawa mini yang renyah ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung ketan
• 150 ml air hangat
• 150 gram gula pasir
• 50 gram margarin
• 50 ml santan kental
• 1/2 sendok teh garam
• secukupnya Air es untuk merendam onde-onde
• Mentega untuk menumis

Langkah-langkah Membuat Onde Onde Ketawa Mini yang Renyah

Untuk membuat onde onde ketawa mini yang renyah ini, Anda harus melakukan beberapa langkah berikut:

1. Siapkan wadah tertutup dan masukkan tepung ketan, air hangat, gula pasir, margarin, santan kental, dan garam. Aduk hingga rata dan tutup wadah tersebut.
2. Kemudian, masukkan adonan tersebut ke dalam panci dan masak dengan api kecil hingga mengental. Aduk terus hingga adonan tidak melekat di dinding panci.
3. Setelah adonan mengental, angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gulung menjadi adonan berbentuk bulat-bulat.
4. Setelah itu, celupkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air es dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
5. Kemudian panaskan mentega di wajan dan masukkan adonan yang sudah direndam di air es tadi. Tumis hingga matang dan renyah.
6. Setelah itu, angkat dan sajikan onde onde ketawa mini yang renyah ini selagi hangat. Nikmati dengan taburan gula pasir atau secukupnya.

Kesimpulan

Onde onde ketawa mini yang renyah ini memang sangat lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat sendiri onde onde ketawa mini yang renyah dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba!