List Of Resep Rica Rica Ayam Bumbu Merica Ideas

Resep Rica Rica Ayam Bumbu Merica, Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera!

Resep rica rica ayam bumbu merica adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dikenal lewat masakan khas Manado. Seperti namanya, makanan ini menggunakan bumbu merica sebagai salah satu bumbu yang penting. Selain itu, makanan ini juga memiliki rasa pedas yang sedikit. Resep rica rica ayam bumbu merica adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang di Indonesia. Bahkan, makanan ini juga sudah menjadi salah satu makanan yang populer di kalangan orang yang tinggal di luar Indonesia.

Untuk membuat resep rica rica ayam bumbu merica, Anda harus memiliki bahan-bahan sebagai berikut: 1 kg ayam kampung, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari kunyit, 1 ruas jari lengkuas, 15 buah cabai merah, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm minyak sayur, dan 2 sdm bawang goreng.

Cara Membuat Resep Rica Rica Ayam Bumbu Merica

1. Potongan ayam dengan ukuran sesuai selera dan goreng hingga matang. Sisihkan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan lengkuas. Tiriskan.

3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan cabai merah, garam, gula, dan kecap ikan. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

4. Masukan potongan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk hingga semua bumbu melekat pada ayam. Tuangkan bawang goreng dan aduk hingga rata.

5. Resep rica rica ayam bumbu merica telah siap untuk disajikan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan segar.

Kesimpulan

Resep rica rica ayam bumbu merica adalah salah satu masakan khas Indonesia yang populer. Makanan ini juga memiliki rasa pedas yang ringan dan gurih. Untuk membuat resep rica rica ayam bumbu merica, Anda hanya perlu menyiapkan bumbu-bumbu dan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep rica rica ayam bumbu merica ini di rumah. Rasanya pasti memuaskan!