List Of Resep Sup Kacang Merah References

Resep Sup Kacang Merah untuk Wanita Hamil

Makanan untuk wanita hamil harus sehat dan bergizi. Sup adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, saya akan berbagi resep sup kacang merah untuk wanita hamil. Resep ini sederhana dan mudah dimasak. Kacang merah merupakan bahan yang kaya akan protein dan mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh wanita hamil. Jadi, mari kita mulai membuat sup ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk membuat sup kacang merah ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 250 gram kacang merah, kupas dan cuci bersih
• 2 batang seledri, iris halus
• 1 buah wortel, iris tipis
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdt garam
• 2 liter air
• 2 sdm daun ketumbar, cincang halus
• 2 sdm mentega

Langkah-langkah membuat sup kacang merah:

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat sup kacang merah ini:

1. Panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan seledri dan wortel. Masak hingga wortel lembut.
2. Masukkan kacang merah dan air ke dalam panci. Tambahkan garam dan mentega. Aduk rata dan masak hingga kacang benar-benar lembut.
3. Ketika kacang sudah lembut, angkat dan saring sup. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata, dan masak hingga mendidih.
4. Sup kacang merah siap disajikan.

Kesimpulan

Sup kacang merah adalah makanan yang sehat dan bergizi yang dapat dibuat dengan mudah. Makanan ini sangat bagus untuk wanita hamil karena kaya akan protein dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Resep di atas sangat mudah dimasak, jadi jangan ragu untuk mencobanya!