Rasakan Nikmatnya Sosis Solo Ayam

Kamu yang tinggal di Solo, pasti sudah tak asing lagi dengan sosis Solo ayam. Makanan yang terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan bumbu khas Solo ini memang termasuk salah satu makanan andalan khas kota Solo. Biasanya, sosis Solo ayam diolah menjadi sosis goreng atau sosis bakar. Namun, kali ini kita akan membuat sosis Solo ayam dalam bentuk yang berbeda. Yaitu, sosis solo ayam dalam bentuk rebusan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat sosis solo ayam, kalian membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 200 gram sosis Solo ayam
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus tomat
• 2 sdm minyak goreng
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Sosis Solo Ayam

Setelah bahan-bahan siap, berikut cara membuat sosis solo ayam yang lezat:

1. Panaskan minyak goreng diatas api kecil. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis solo ayam dan aduk hingga sosis matang. Masukkan garam dan merica secukupnya.
3. Kocok telur dan tuangkan kedalam wajan. Aduk hingga telur matang.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata.
5. Sajikan sosis solo ayam dengan nasi hangat. Rasakan kenikmatan sosis solo ayam yang lezat dan gurih.

Kesimpulan

Demikianlah cara membuat sosis solo ayam yang enak dan gurih. Sosis ini cocok untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Selain itu, sosis solo ayam juga cocok disajikan untuk acara-acara tertentu, seperti ulang tahun atau acara keluarga lainnya. Selamat mencoba!