Resep Sosis Gulung Mie Yang Mudah Dipraktekkan Di Rumah

Masakan sosis gulung mie adalah salah satu masakan yang disukai oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan resep sosis gulung mie sangat mudah dipraktekkan, serta dapat dibuat dalam waktu yang singkat. Sosis gulung mie pun dapat dibuat dari berbagai bahan, mulai dari sayuran, daging, bahkan tahu dan tempe pun dapat ditambahkan ke dalam resep sosis gulung mie. Oleh karena itu, di dalam artikel ini kami akan membahas cara membuat resep sosis gulung mie yang mudah dipraktekkan di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Resep Sosis Gulung Mie

Untuk membuat resep sosis gulung mie, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 1 bungkus mie telur basah atau kering
• 6 sosis
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabe rawit, cincang halus
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Resep Sosis Gulung Mie

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat resep sosis gulung mie:

1. Rendam mie telur kering atau basah dalam air panas selama 10–15 menit.
2. Setelah 10–15 menit, angkat mie dan tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, dan sosis hingga harum.
4. Masukkan mie kedalam wajan dan aduk hingga rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan garam serta merica secukupnya. Aduk hingga rata.
5. Setelah semua bahan tercampur rata, angkat mie dan sosis dari wajan. Sisihkan.
6. Ambil satu lembar mie telur dan letakkan diatas piring. Masukkan 2-3 sosis diatas mie. Gulung mie dengan sosis di dalamnya.
7. Bentuk sosis gulung mie menjadi bentuk silinder. Lakukan hal yang sama dengan lembar mie telur yang tersisa.
8. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng sosis gulung mie hingga matang dan kecoklatan.
9. Angkat dan tiriskan sosis gulung mie dari minyak goreng. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Tips Membuat Resep Sosis Gulung Mie

Berikut ini adalah beberapa tips membuat resep sosis gulung mie:

• Untuk menjaga kesegaran mie, pastikan Anda menggunakan mie telur yang masih segar.
• Pastikan menggunakan minyak goreng yang bersih dan tingkat keasaman rendah.
• Tambahkan bumbu sesuai selera, misalnya bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan lainnya.
• Goreng sosis gulung mie hingga matang dan kecoklatan. Jika terlalu lama digoreng, mie akan menjadi keras.
• Untuk mencegah sosis gulung mie pecah, gunakan lembar mie yang tebal.
• Sajikan sosis gulung mie dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Kesimpulan

Membuat resep sosis gulung mie sangat mudah dipraktekkan di rumah. Cukup dengan membeli bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah membuat resep sosis gulung mie di atas, Anda pun dapat membuat masakan yang lezat dan mudah dibuat. Jadi, jangan ragu untuk membuat masakan sosis gulung mie di rumah dan nikmati sajian lezatnya. Selamat mencoba!