Resep Sup Ayam Rumahan Sederhana

Sup ayam memang enak dan menjadi makanan yang disukai banyak orang. Membuatnya sendiri di rumah juga tidak terlalu sulit. Berikut ini adalah resep sup ayam rumahan sederhana yang bisa dicoba.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat sup ayam rumahan sederhana ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 2 ikat daun bawang, iris tipis
• 1 batang seledri, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1,5 liter air
• 1 sendok teh garam
• 150 gram tahu putih, potong dadu
• 100 gram wortel, potong dadu
• 100 gram jamur kancing, potong-potong
• 500 gram ayam fillet, potong dadu
• 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Sup Ayam Rumahan

Berikut ini langkah-langkah cara membuat sup ayam rumahan sederhana:

1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu.
2. Masukkan merica bubuk, garam, gula, dan air ke dalam wajan. Aduk rata hingga tercampur.
3. Masukkan tahu dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga tahu dan wortel layu.
4. Masukkan ayam, jamur, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
5. Sajikan sup ayam rumahan sederhana yang sudah jadi. Selamat menikmati.

Tips Menyajikan Sup Ayam Rumahan

Untuk menyajikan sup ayam rumahan sederhana, kamu bisa menambahkan beberapa topping seperti bawang goreng, selada, dan kerupuk. Dengan begitu, sup ayam rumahan kamu akan lebih nikmat. Selamat mencoba!