Review Of Resep Sambal Goreng Hati References

Resep Sambal Goreng Hati yang Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat

Sambal goreng hati adalah salah satu resep kuliner Indonesia yang enak dan populer. Resep ini memiliki banyak varian, dari pedas hingga manis. Rasa yang khas dan rasa yang lezat membuat sambal goreng hati menjadi favorit banyak orang. Namun, tahukah Anda bahwa sambal goreng hati juga dapat dibuat dengan cara yang lebih sehat?

Berikut adalah resep sambal goreng hati yang lezat, sehat, dan mudah dibuat. Resep ini akan menghasilkan sambal goreng hati yang enak dan sehat. Anda juga dapat memodifikasi resep ini sesuai dengan selera Anda.

Bahan-bahan:

• 500 gr hati ayam/sapi (sudah dipotong-potong)
• 2 buah cabai merah (sudah diiris tipis)
• 2 siung bawang merah (sudah dihaluskan)
• 2 siung bawang putih (sudah dihaluskan)
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak goreng/minyak sayur
• 1/4 gelas air

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Cuci hati ayam/sapi hingga bersih kemudian potong-potong menjadi bagian-bagian kecil.

2. Panaskan minyak goreng/minyak sayur di dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum. Kemudian masukkan cabai merah yang sudah diiris tipis. Aduk rata hingga cabai layu.

3. Masukkan hati ayam/sapi yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata hingga hati layu. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.

4. Tuang seluruh air ke dalam wajan. Aduk rata hingga air menyebar merata. Biarkan sambal goreng hati mengental dengan api yang sedang.

5. Setelah sambal goreng hati mengental, angkat dan sajikan. Anda dapat menyantap sambal goreng hati dengan nasi hangat atau lontong. Rasanya akan semakin lezat dan nikmat!

Itulah cara membuat sambal goreng hati yang lezat, sehat, dan mudah dibuat. Rasanya pasti akan lebih lezat daripada jika Anda membeli sambal goreng hati dari toko. Anda dapat memodifikasi resep ini sesuai selera Anda. Selamat mencoba!