The Best Resep Sambal Cumi Pedas 2023
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Don't forget to use keywords such as "resep sambal cumi pedas", "cara membuat sambal cumi pedas", "bumbu sambal cumi", "bahan-bahan sambal cumi", "bumbu sambal pedas", "cara membuat sambal pedas".
Resep Sambal Cumi Pedas yang Bikin Ketagihan
Mau coba resep sambal cumi pedas yang bisa bikin ketagihan? Sambal cumi pedas adalah salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia. Sambal ini terbuat dari cumi-cumi yang direbus dan kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu untuk memberi rasa pedas. Sambal cumi pedas ini akan lebih enak jika dikonsumsi bersama nasi putih. Yuk, kita belajar cara membuat resep sambal cumi pedas yang bikin ketagihan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Sambal Cumi Pedas
Untuk membuat sambal cumi pedas yang bikin ketagihan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 500 gram cumi-cumi
- 2 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur
Cara Membuat Sambal Cumi Pedas yang Bikin Ketagihan
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat sambal cumi pedas yang bikin ketagihan:
- Cuci bersih cumi-cumi hingga bersih.
- Rebus cumi-cumi hingga matang.
- Haluskan cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan jahe.
- Panaskan minyak sayur dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Jangan lupa untuk terus menggorengnya agar bumbu tidak gosong.
- Masukkan cumi-cumi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu halus.
- Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Sambal cumi pedas siap disajikan.
Tips untuk Membuat Sambal Cumi Pedas yang Lebih Enak
Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk membuat sambal cumi pedas yang lebih enak:
- Anda bisa menambahkan cabai rawit hijau jika ingin sambal cumi pedas yang lebih pedas.
- Jangan lupa untuk menggoreng bumbu halus hingga harum sebelum dimasukkan ke dalam tumisan bumbu halus.
- Anda bisa menggunakan cabai merah yang sudah dihaluskan di toko atau di supermarket untuk mempercepat proses membuat sambal cumi pedas.
- Sebelum memasukkan garam dan gula pasir, Anda bisa mencicipi rasa sambal dahulu untuk menyesuaikan rasa.
Kesimpulan
Resep sambal cumi pedas yang bikin ketagihan ini mudah dibuat dan cocok untuk disajikan bersama nasi putih. Jika Anda ingin sambal cumi pedas yang lebih enak, pastikan untuk menggoreng bumbu halus hingga harum dan menyesuaikan rasa dengan garam dan gula pasir. Selamat mencoba!