The Best Resep Semur Jengkol Spesial 2023

Kunci Resep Semur Jengkol Spesial Yang Menggugah Selera

Semur jengkol merupakan salah satu makanan khas dari suatu daerah. Makanan ini sangat identik dengan khas Indonesia. Selain itu, makanan ini juga terkenal dengan rasa yang pedas. Meskipun terkenal dengan bumbu yang pedas, ternyata semur jengkol juga dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan rasa yang lain. Salah satu rasa yang dapat dicoba adalah rasa manis. Dengan menggunakan resep semur jengkol spesial, Anda dapat menikmati makanan yang manis dan lezat. Berikut ini adalah kunci resep semur jengkol spesial yang dapat Anda coba.

Bahan-Bahan Resep Semur Jengkol Spesial

Resep semur jengkol spesial memerlukan beberapa bahan untuk disiapkan. Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram jengkol
• 100 ml air asam jawa
• 2 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 3 siung bawang bombay
• 10 buah cabe merah
• 2 sendok makan gula merah
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Resep Semur Jengkol Spesial

Setelah Anda menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah mengolah jengkol. Langkah-langkah yang harus dilakukan adalah sebagai berikut:

• Cuci jengkol dengan bersih dan rendam dengan air asam jawa.
• Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah. Setelah halus, campurkan semua bumbu tersebut dengan air asam jawa.
• Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dicampur dengan air asam jawa.
• Setelah bumbu matang, masukkan jengkol yang telah direndam tadi. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
• Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga jengkol benar-benar empuk.
• Setelah jengkol empuk, masukkan gula merah dan kecap manis. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan baik.
• Setelah semua bumbu tercampur dengan baik, angkat dan sajikan resep semur jengkol spesial.

Kesimpulan

Resep semur jengkol spesial yang disajikan di atas merupakan salah satu cara untuk menikmati makanan khas Indonesia dengan rasa yang manis. Anda dapat menikmati resep semur jengkol spesial bersama keluarga dan sahabat. Selamat mencoba!