+12 Resep Acar Timun Wortel Kuning References
Rekomendasi Resep Acar Timun Wortel Kuning Enak
Acara timun wortel kuning adalah salah satu sajian favorit di Indonesia. Kombinasi rasa asam, pedas, dan manis dari acara ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk berbagai acara. Nah, berikut ini kami hadirkan resep acar timun wortel kuning yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat acar timun wortel kuning ini, Anda hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut daftar bahannya:
- 2 buah timun, dipotong kotak kecil
- 2 buah wortel, dipotong kotak kecil
- 1 buah bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh asam jawa (secukupnya)
- 2 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah Membuat Acar Timun Wortel Kuning
Berikut cara membuat acar timun wortel kuning:
- Campur timun dan wortel dalam wadah, lalu tambahkan bawang putih, garam, gula, merica bubuk, dan asam jawa.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan campuran bahan.
- Masak hingga bahan matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan acar timun wortel kuning dengan nasi hangat.
Rekomendasi Tambahan
Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti tomat atau jagung untuk membuat acar timun wortel kuning ini lebih bervariasi. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang merah, daun bawang, dan cabe rawit untuk memberikan rasa yang lebih menarik.
Menyimpan dan Memanaskan Acar Timun Wortel Kuning
Acara timun wortel kuning ini bisa disimpan dalam wadah tertutup hingga beberapa hari di dalam kulkas. Jika Anda ingin memanaskannya, gunakan microwave atau panaskan dalam wajan.
Kesimpulan
Acara timun wortel kuning merupakan sajian yang enak dan mudah dibuat. Anda hanya memerlukan beberapa bahan saja dan proses membuatnya pun tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!