+12 Resep Donat Empuk Dan Lembut References
Resep Donat Empuk dan Lembut
Mengingatkan kenangan masa kecil, donat empuk dan lembut yang enak rasanya pasti menjadi idaman semua orang. Donat yang bercitarasa manis, lembut, dan renyah memang menggoda selera. Beruntung banyak resep donat yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang tersedia di pasar, Anda bisa membuat donat empuk dan lembut yang enak. Berikut ini adalah resep donat empuk dan lembut yang bisa Anda coba sendiri.
Bahan-bahan
Untuk membuat donat empuk dan lembut ini, Anda membutuhkan bahan sebagai berikut:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 15 gram ragi instan
- 50 ml air hangat
- 50 ml susu cair
- 50 gram margarin leleh
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini langkah-langkah membuat donat empuk dan lembut:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur, air hangat, susu, dan margarin leleh. Aduk hingga menjadi adonan yang lembut dan elastic.
- Kemudian, bulatkan adonan hingga berbentuk bulatan. Letakkan di atas loyang yang telah dialasi baking paper.
- Setelah itu, beri topping donat sesuai selera Anda. Misalnya, dengan taburan gula halus atau taburan kacang.
- Panggang donat di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 20-30 menit, dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Setelah matang, angkat dan biarkan donat agar dingin terlebih dahulu. Donat empuk dan lembut siap disajikan.
Kesimpulan
Jika Anda ingin menikmati donat empuk dan lembut di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan, cobalah resep donat empuk dan lembut di atas. Dengan demikian, Anda bisa menikmati donat empuk dan lembut seperti di toko roti tanpa harus bersusah payah.