+12 Resep Pankek Durian Ideas
Resep Pankek Durian - Membuat Sendiri di Rumah
Ketika membicarakan tentang makanan enak, pasti tidak ada yang akan menolak berbicara tentang pankek durian. Pankek durian adalah salah satu kudapan khas Indonesia yang digemari oleh masyarakat. Dengan rasa durian yang khas, pankek durian memiliki citarasa yang khas dan pastinya akan membuat lidah anda bergoyang. Tidak heran jika pankek durian selalu menjadi primadona di berbagai acara-acara tertentu.
Jika anda ingin mencoba membuat pankek durian sendiri di rumah, berikut adalah resep pankek durian yang bisa anda ikuti. Membikin pankek durian sangatlah mudah, anda hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan melakukan proses pembuatan pankek durian dengan tepat sesuai resep.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula halus
- 50 gram susu bubuk
- 2 butir telur
- 50 gram margarin
- 200 ml air panas
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan durian kupas
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering, yaitu tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga merata.
- Masukkan telur dan margarin, lalu aduk lagi hingga rata.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masukkan durian kupas, lalu aduk hingga merata.
- Setelah adonan sudah lengkap dan rata, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celsius selama 40-45 menit. Jika sudah matang, pankek durian siap untuk disajikan.
Setelah memasak pankek durian di atas, cicipi lah rasanya. Anda pasti akan terpukau dengan rasa yang khas dari pankek durian. Selain itu, pankek durian juga bisa anda buat sebagai oleh-oleh jika anda ingin berbagi kepada orang terkasih.
Itulah resep pankek durian yang bisa anda coba di rumah. Jika anda sudah berhasil membuatnya, jangan lupa bagikan gambar pankek durian di akun media sosial anda. Selamat mencoba!