Awasome Resep Bakpao Empuk Lembut Dan Mengembang References
Resep Bakpao Empuk Lembut dan Mengembang
Bakpao merupakan salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan mengembang. Bagi anda yang ingin membuat Bakpao empuk lembut dan mengembang di rumah, berikut ini adalah resep sederhana yang bisa anda ikuti.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Bakpao empuk lembut dan mengembang, anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 50 ml air hangat
- 2 sendok makan ragi instan
- 50 gram mentega
- 1 sendok teh garam
- 50 gram buncis rebus/tumis
- 50 gram wortel yang sudah dipotong-potong
- 100 gram keju cheddar yang sudah dihancurkan
- 50 gram daging ayam yang sudah dipotong-potong
- 50 gram udang yang sudah disangrai
- 50 ml air panas
Langkah-langkah Cara Membuat Bakpao Empuk Lembut dan Mengembang
Pertama-tama, anda bisa memulai dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam di dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Setelah itu, masukkan telur ayam dan air hangat ke dalam wadah. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Tambahkan ragi instan dan mentega ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Setelah itu, tuangkan 50 ml air panas ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut dan elastis.
Setelah adonan selesai dibentuk, anda bisa memasukkan bahan isian ke dalamnya. Anda bisa menggunakan bahan isian sesuai selera, misalnya buncis, wortel, keju cheddar, daging ayam, dan udang yang sudah disangrai. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
Setelah isian selesai dicampurkan, anda bisa membuat bulatan-bulatan adonan. Beri lubang di tengah-tengah adonan, lalu isi dengan bahan isian. Diamkan adonan selama 15 menit agar adonan bisa mengembang.
Setelah adonan sudah mengembang, anda bisa memasukkan adonan ke dalam oven. Panggang adonan hingga adonan menjadi kuning keemasan dan permukaannya menjadi agak kecoklatan. Setelah selesai, angkat dan sajikan Bakpao empuk lembut dan mengembang bersama sahabat dan keluarga anda.
Demikianlah Resep Bakpao Empuk Lembut dan Mengembang
Anda bisa membuat Bakpao empuk lembut dan mengembang dengan mudah di rumah. Untuk membuatnya, anda hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapat dan mudah dimasak. Selamat mencoba!