Awasome Resep Tumis Bayam References

Resep Tumis Bayam yang Enak dan Sehat

Tumis bayam merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Tidak hanya sehat, makanan ini juga dianggap cukup enak. Selain itu, bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, banyak orang suka menyantap tumis bayam. Apalagi jika dikreasikan dengan bumbu pedas, pasti akan semakin nikmat!

Untuk membuat tumis bayam yang enak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini :

• 500 gram bayam
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris
• 1 sendok makan minyak goreng
• Garam dan gula secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Tumis Bayam

Setelah semua bahan tersedia, berikut langkah-langkah membuat tumis bayam yang enak dan sehat :

1. Panaskan minyak goreng di atas teflon. Tumis bawang putih hingga harum. Jangan lupa untuk terus menggoreng agar bawang putih tidak gosong.
2. Masukkan cabai merah dan aduk hingga layu. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk kembali.
3. Masukkan bayam aduk hingga tercampur bersama bumbu. Tutup teflon dan biarkan selama 3 menit dengan api sedang.
4. Aduk kembali dan tambahkan sedikit air. Biarkan hingga air mendidih dan bayam layu.
5. Angkat dan sajikan tumis bayam dengan nasi hangat. Selamat menikmati!

Manfaat Bayam Bagi Kesehatan

Selain enak, tumis bayam juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Berikut manfaat yang bisa Anda dapatkan dari bayam :

• Kaya akan antioksidan
• Mencegah penyakit jantung
• Mencegah diabetes
• Mengurangi risiko stroke
• Mencegah kanker
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Mengandung banyak serat
• Mengandung kalium, zat besi, dan kalsium
• Rendah kalori

Jadi, meskipun tumis bayam adalah makanan ringan, Anda tetap bisa mendapatkan banyak manfaat dari bayam. Selain itu, bayam juga rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani diet.

Kesimpulan

Tumis bayam adalah salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Tidak hanya enak, makanan ini juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Selain itu, bayam juga rendah kalori sehingga cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat tumis bayam, Anda bisa mencoba resep di atas. Selamat mencoba!