Cara Membuat Sarden Kaleng Khas Indonesia
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Apa itu Sarden Kaleng?
Sarden kaleng adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ikan sarden yang disimpan dalam kaleng logam. Selain ikan sarden, makanan kaleng ini juga menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan di seluruh dunia sebagai makanan ringan atau makanan siap saji.
Resep Membuat Sarden Kaleng
Untuk membuat sarden kaleng, Anda memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat resep sarden kaleng:
- 1 ikan sarden, diiris-iris
- 2 sdm cabai merah, diiris-iris
- 2 siung bawang merah, diiris-iris
- 1 siung bawang putih, diiris-iris
- 2 sdm bawang bombay, diiris-iris
- 2 sdm minyak sayur
- Garam dan gula secukupnya
Setelah Anda menyiapkan semua bahan di atas, Anda dapat mulai membuat sarden kaleng. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
- Masukkan ikan sarden ke dalam wajan dan aduk hingga ikan matang.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam adonan ikan sarden.
- Masukkan adonan ikan sarden ke dalam kaleng logam dan tutup kaleng dengan rapat.
- Simpan di dalam lemari pendingin selama maksimal 2 minggu.
Cara Mengolah Sarden Kaleng
Setelah Anda berhasil membuat sarden kaleng, Anda dapat menikmatinya dengan berbagai cara. Berikut ini adalah beberapa cara menikmati sarden kaleng:
- Anda dapat menggoreng sarden kaleng dan menyajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.
- Anda juga dapat menumis sarden kaleng dengan bumbu-bumbu lainnya seperti cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Anda juga dapat menambahkan sarden kaleng dalam salad atau sup.
- Anda juga dapat membuat sandwich sarden kaleng.
Kesimpulan
Sarden kaleng adalah makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Resep sarden kaleng cukup mudah dan praktis untuk dibuat, dan Anda dapat menikmatinya dengan berbagai cara. Jadi, jika Anda ingin mencoba makanan khas Indonesia, cobalah membuat sarden kaleng!