Cara Membuat Tahu Putih Yang Enak Dan Sehat

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat tahu putih yang enak dan sehat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 250 gram tepung terigu, 250 mililiter air, 2 sendok makan garam, 3 sendok makan minyak goreng, 2 lembar daun jeruk, dan 5 buah tahu putih yang sudah dicuci bersih.

Langkah-langkah Cara Membuat Tahu Putih

Pertama, campurkan tepung terigu, air, garam, dan minyak goreng dalam wadah. Aduk rata menggunakan sendok hingga terbentuk adonan yang kental.

Kedua, tambahkan daun jeruk yang sudah dihaluskan dan aduk rata.

Ketiga, siapkan tahu yang sudah dicuci bersih dan rendam dalam adonan selama 10 menit.

Keempat, panaskan minyak goreng dalam wajan.

Kelima, goreng tahu yang sudah diaduk dengan adonan hingga berwarna keemasan.

Keenam, angkat dan tiriskan.

Cara Menyajikan Tahu Putih

Tahu putih yang telah disiapkan dapat disajikan dengan menambahkan bumbu-bumbu seperti saus sambal, saus tomat, kecap, atau saus lainnya. Anda juga dapat menambahkan irisan mentimun, tomat, dan bawang merah untuk memberikan rasa lebih segar.

Manfaat Tahu Putih

Tahu putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tahu putih kaya akan protein, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, tahu putih juga mengandung vitamin B kompleks yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, dan membantu penyerapan nutrisi lainnya.

Selain itu, tahu putih juga memiliki kandungan serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kandungan antioksidan pada tahu putih juga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan berbagai penyakit lainnya.

Kesimpulan

Tahu putih adalah salah satu jenis makanan yang sangat sehat dan mudah dibuat. Dengan memasukkan tahu putih dalam menu harian Anda, Anda akan mendapatkan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.