Cool Resep Sup Ikan Kakap Ideas
Resep Sup Ikan Kakap, Lezat dan Mudah Dibuat
Sup ikan kakap adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Banyak orang menyukai rasa dan aroma ikan kakap yang kaya, terutama ketika disajikan dengan sup. Ini adalah makanan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Berikut adalah resep sup ikan kakap yang mudah dan lezat.
Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sup ikan kakap, Anda memerlukan beberapa bahan:
- 1 ikan kakap segar atau 1/2 kg ikan kakap fillet
- 2 buah tomat
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh lada
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 2 gelas air
Langkah Membuat Sup Ikan Kakap
Langkah-langkah membuat sup ikan kakap yang lezat dan mudah adalah sebagai berikut:
- Cuci ikan kakap dengan bersih dan potong-potong. Jika Anda menggunakan ikan kakap fillet, Anda bisa melewatkan langkah ini.
- Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil.
- Haluskan bawang putih.
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
- Tambahkan ikan kakap ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
- Masukkan tomat dan tambahkan garam, merica, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih selama 10 menit.
- Angkat dan sajikan sup ikan kakap yang lezat dan mudah dibuat.
Manfaat Sup Ikan Kakap
Sup ikan kakap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Kaya akan protein yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Mengandung vitamin B12 yang penting untuk sistem metabolisme tubuh.
- Kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung.
- Kaya akan mineral seperti seng, selenium, dan fosfor.
- Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Meningkatkan kesehatan otak dan membantu mencegah demensia.
Kesimpulan
Sup ikan kakap adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup ikan kakap tidak sulit dicari dan proses pembuatannya juga mudah. Selain itu, sup ikan kakap juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jadi, jika Anda ingin membuat makanan yang mudah dan lezat, cobalah resep sup ikan kakap ini.