Famous Resep Mie Kuning Basah References

Resep Mie Kuning Basah, Pilihan Makanan Khas Nusantara yang Menyegarkan!

Mie kuning basah adalah salah satu jenis makanan khas nusantara yang memiliki cita rasa yang unik. Biasanya, mie kuning ini dimasak dengan bumbu-bumbu khusus untuk memberikan rasa yang lebih nikmat, dan menjadikannya sebagai salah satu pilihan sajian yang menyegarkan. Berikut ini adalah resep mie kuning basah yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat mie kuning basah, Anda memerlukan beberapa bahan sebagai berikut:

• 200 gram mie kuning
• 1 buah bawang bombay, iris kotak-kotak
• 2 buah tomat, iris kotak-kotak
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak sayur
• Secukupnya air

Langkah Membuat Mie Kuning Basah

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat mie kuning basah yang bisa Anda ikuti:

1. Rebus mie kuning sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan minyak sayur. Aduk rata.
4. Masukkan mie kuning yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
5. Tuangkan air sampai bumbu meresap ke dalam mie kuning. Aduk rata.
6. Masak hingga air menyusut dan mie kuning basah matang. Angkat dan sajikan.

Mie kuning basah yang Anda buat dengan resep di atas tentu akan lebih nikmat daripada yang dijual di luar. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai selera. Dengan begitu, Anda bisa menikmati mie kuning basah dengan cita rasa yang lebih beragam.

Penutup

Itulah resep mie kuning basah yang bisa Anda coba di rumah. Anda juga bisa mengkreasikan mie kuning basah dengan bumbu-bumbu lain seperti bawang merah, daun bawang, dan lain sebagainya. Dengan begitu, Anda bisa menikmati mie kuning basah dengan cita rasa yang lebih beragam dan lebih nikmat.