Famous Resep Sate Sapi Empuk Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Sate Sapi Empuk: Rasa yang Menggugah Selera
Sate sapi adalah salah satu jenis sate yang paling digandrungi di Indonesia. Rasa daging sapi yang empuk dan lembut membuat sate sapi menjadi terkenal dan banyak dicari. Meskipun sate sapi bisa dibuat dengan berbagai cara, salah satu yang terkenal adalah resep sate sapi empuk. Dengan resep ini, Anda dapat membuat sate sapi yang lezat dan enak dengan rasa yang menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Sate Sapi Empuk
Untuk membuat resep sate sapi empuk, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:
- 500 gram daging sapi, dipotong-potong menjadi potongan-potongan kecil
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
- Bawang merah, potong-potong
- Bawang goreng, untuk taburan
- Daun bawang, potong-potong
- Tusuk sate
- Larutan asam jawa
Cara Membuat Resep Sate Sapi Empuk
Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan tersedia, Anda dapat mulai membuat resep sate sapi empuk. Berikut cara-cara membuatnya:
- Campur daging sapi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan air. Aduk rata hingga bumbu terserap sempurna.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan potongan-potongan daging sapi dan tumis hingga matang.
- Setelah daging sapi matang, letakkan potongan-potongan daging sapi di tusuk sate. Letakkan bawang merah dan daun bawang di atasnya.
- Bakar sate dengan api kecil hingga matang. Balik sate secara berkala agar rata matangnya.
- Sajikan sate sapi bersama taburan bawang goreng. Siram dengan larutan asam jawa untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Akhir Kata
Resep sate sapi empuk ini mudah dibuat dan pastinya sangat lezat dan enak. Anda dapat menambahkan bumbu lain seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Selamat mencoba!