Incredible Resep Empek Empek Ikan Ideas

Tutorial Membuat Resep Empek-empek Ikan 2023 yang Enak dan Rasa Nikmat

Empek-empek ikan adalah salah satu jenis masakan tradisional yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Membuatnya mudah dilakukan dan banyak yang menyukai rasanya. Pada 2023 ini, sekarang saatnya Anda belajar bagaimana cara membuat empek-empek ikan yang nikmat dan enak.

Meskipun ada banyak resep yang ada, resep empek-empek ikan yang paling dikenal adalah dengan menggunakan ikan tenggiri atau ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Kedua jenis ikan ini memiliki tekstur daging yang kuat dan tebal, sehingga cocok untuk diolah menjadi empek-empek ikan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Empek-empek Ikan 2023

Untuk membuat resep empek-empek ikan, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

• 2 ikan tenggiri atau ikan tongkol.
• 200 gram tepung terigu.
• 1 sendok teh garam.
• 2 sendok makan air jeruk nipis.
• 2 sendok makan minyak goreng.
• 1 sendok teh bawang putih bubuk.
• 1 sendok teh ketumbar bubuk.
• 1 sendok teh merica.
• Air secukupnya.

Langkah-langkah Membuat Resep Empek-empek Ikan 2023

Setelah Anda menyiapkan semua bahan tersebut di atas, berikut langkah-langkah cara membuat empek-empek ikan:

• Cuci ikan dengan bersih. Potong ikan menjadi beberapa bagian.
• Campur tepung terigu, garam, air jeruk nipis, minyak goreng, bawang putih, ketumbar, merica, dan air secukupnya ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Tuang adonan ke dalam bagian ikan dan aduk hingga rata.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bagian ikan satu persatu dan goreng hingga matang.
• Kemudian, angkat dan tiriskan. Empek-empek ikan siap disajikan.

Itulah cara membuat empek-empek ikan yang enak dan nikmat di tahun 2023. Anda bisa menambahkan bumbu atau rempah lainnya untuk menambah rasa empek-empek ikan. Selamat mencoba!