Incredible Resep Jajanan Pasar 2023
Resep Jajanan Pasar Indonesia: Kuliner Tradisional untuk Menemani Anda di Tahun 2023
Jajanan pasar menjadi salah satu kuliner tradisional yang masih dijumpai di Indonesia. Di setiap daerah pasti memiliki kuliner khasnya. Meski begitu, jajanan pasar tetap menjadi favorit masyarakat Indonesia, baik anak-anak maupun orang dewasa. Jajanan pasar juga menjadi salah satu kegiatan yang biasa dilakukan saat liburan bersama keluarga.
Memiliki beragam jenis makanan, mulai dari gorengan, jajanan sehat, hingga jajanan berbahan dasar susu, jajanan pasar menjadi salah satu kuliner tradisional yang diidam-idamkan oleh banyak orang. Bagi yang ingin mencoba menghidangkan jajanan pasar di rumah, berikut adalah beberapa resep jajanan pasar Indonesia yang bisa dicoba untuk menemani Anda di Tahun 2023.
1. Resep Lumpia Basah
Lumpia basah adalah jajanan pasar yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, air, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal mengisi adonan tersebut dengan bahan isian yang disukai, seperti udang, kacang polong, atau bahan lainnya. Lalu, gulung adonan tersebut seperti gulungan lumpia, lalu goreng hingga kuning keemasan.
2. Resep Martabak
Martabak adalah jajanan pasar yang berasal dari India dan sudah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, air, telur, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal mengisi adonan tersebut dengan isian yang disukai, seperti telur, daging sapi, atau bahan lainnya. Setelah itu, masukkan adonan tersebut ke dalam wajan yang telah dipanaskan, lalu tutup dan diamkan hingga matang. Martabak pun siap untuk disajikan.
3. Resep Bakso
Bakso adalah jajanan pasar yang berasal dari Tiongkok dan sudah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, air, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal membuat bola-bola adonan tersebut, lalu goreng hingga keemasan. Bakso pun siap untuk disajikan.
4. Resep Sate
Sate adalah jajanan pasar yang berasal dari Jawa dan juga sudah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti daging ayam, bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah, serta kuah sate. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal membuat tusuk-tusukan daging ayam dan masukkan adonan tersebut ke dalam tusukan daging ayam. Setelah itu, barbeque sate tersebut hingga matang. Sate pun siap untuk disajikan.
5. Resep Kue Kering
Kue kering adalah jajanan pasar yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, minyak goreng, garam, dan bumbu-bumbu seperti gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal membuat bentuk-bentuk kue kering yang disukai, lalu oven hingga matang. Kue kering pun siap untuk disajikan.
6. Resep Aneka Gorengan
Gorengan adalah jajanan pasar yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, air, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal membuat bentuk-bentuk isian yang disukai, lalu goreng hingga keemasan. Gorengan pun siap untuk disajikan.
7. Resep Kue Cubit
Kue cubit adalah jajanan pasar yang banyak disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, kacang tanah, gula, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan bawang merah. Semua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental. Setelah itu, Anda tinggal membuat bentuk-bentuk kue cubit yang disukai, lalu goreng hingga keemasan. Kue cubit pun siap untuk disajikan.
8. Resep Pempek
Pempek adalah jajanan pasar yang berasal dari Palembang dan sudah menjadi salah satu makanan favor