List Of Kuah Bakso Resep References

Keluarkan Aroma Lezat dari Kuah Bakso Resep Autentik

Kuah bakso merupakan salah satu sajian yang sering ikut menemani hari-hari kita. Biasanya disajikan dengan berbagai macam komposisi bahan yang berbeda-beda, sehingga membuatnya terasa berbeda-beda. Namun, ada satu jenis yang banyak disukai oleh banyak orang, yaitu kuah bakso autentik dengan rasa asli yang khas.

Kuah bakso autentik tidak hanya bisa didapatkan di restoran atau warung-warung bakso. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang tepat. Dengan resep autentik, Anda pasti akan mendapatkan kuah bakso yang lezat dan nikmat.

Resep Kuah Bakso Autentik

Untuk membuat kuah bakso autentik, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 1 liter air
• 200 gram tepung kanji
• 2 batang serai, memarkan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 3 buah tomat, potong dadu
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 2 buah bawang putih, iris tipis
• 1/2 sendok teh asam jawa
• 2 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh saus tiram
• 2 buah cabai merah keriting, giling halus
• 1/4 sendok teh cabai bubuk
• 1/4 sendok teh bawang goreng

Instruksi Membuat

Setelah semua bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah dengan membuat kuah bakso autentik. Berikut ini adalah cara membuatnya:

1. Panaskan air hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan tepung kanji ke dalam air. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan serai, merica bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan tomat, bawang merah, dan bawang putih ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan asam jawa, kecap ikan, saus tiram, cabai merah, cabai bubuk, dan bawang goreng ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Setelah semua bahan tercampur, biarkan kuah bakso mengukus selama 15 menit. Setelah itu, matikan api. Kuah bakso autentik anda sudah siap disajikan.

Penyajian Kuah Bakso Autentik

Setelah kuah bakso jadi, Anda bisa menyajikan kuah bakso autentik dengan berbagai macam bahan. Anda bisa menggunakan bakso dan tahu sebagai pelengkap. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bihun, mie, jamur, dan sayuran lainnya. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan telur dan kerupuk di dalamnya.

Untuk menyajikan kuah bakso autentik, Anda bisa menggunakan mangkuk kecil atau cangkir kecil. Beri kuah bakso autentik di atasnya dan beri pelengkap di sampingnya. Jika sudah, sajian kuah bakso autentik anda siap untuk dinikmati.

Kesimpulan

Kuah bakso autentik adalah salah satu sajian yang khas dan disukai oleh banyak orang. Dengan resep yang benar, Anda bisa menghasilkan kuah bakso yang lezat dan nikmat. Selain itu, Anda pun bisa menyajikannya dengan berbagai bahan pelengkap yang bisa Anda sesuaikan dengan selera. Jadi, jika Anda ingin menikmati sajian kuah bakso autentik yang lezat, cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah.