List Of Resep Ayam Kecap Pedas Manis Bango References
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Bango - Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Bango
Ayam Kecap Pedas Manis Bango merupakan makanan khas Indonesia yang sangat lezat. Rasa yang gurih, pedas, dan manis dari kecap yang di campurkan dengan daging ayam yang empuk membuat makanan ini begitu disukai oleh banyak orang. Bahkan, saat ini banyak restoran bermunculan yang menyajikan resep ayam kecap pedas manis bango jadi menu andalan mereka. Jika kamu tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah resep ayam kecap pedas manis bango lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis Bango, diperlukan bahan-bahan berikut:
- Ayam fillet sebanyak 500 gram, potong-potong kotak
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 buah bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe rawit merah, iris halus
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Bango
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis Bango:
- Siapkan ayam fillet, lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Lalu masukkan ayam fillet yang sudah diberi air jeruk nipis dan garam tadi. Aduk rata hingga ayam matang dan kulitnya menguning.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, bawang putih bubuk, dan lada bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur merata.
- Tuangkan bumbu ke dalam ayam fillet. Aduk rata hingga ayam benar-benar terlumuri dengan bumbu yang telah dibuat tadi.
- Masak hingga air bumbu menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Lalu angkat.
Tips Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Bango
Berikut ini adalah beberapa tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis Bango:
- Jangan lupa untuk memarut ayam terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam. Hal ini akan membuat daging ayam lebih empuk dan lezat.
- Jangan terlalu lama menumis bumbu. Karena jika bumbu terlalu lama dipanaskan maka rasanya akan terasa pahit.
- Jangan lupa untuk menyajikan Ayam Kecap Pedas Manis Bango dengan nasi hangat. Rasa gurih dan pedas dari makanan ini akan terasa lebih lezat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Bango - Kesimpulan
Ayam Kecap Pedas Manis Bango merupakan makanan khas Indonesia yang bisa Anda buat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang mudah, Anda dapat menikmati makanan ini di rumah tanpa perlu ke restoran. Selamat mencoba!