List Of Resep Kerang Hijau Asam Manis Ideas
Resep Kerang Hijau Asam Manis, Makanan Lezat yang Akan Memuaskan Seluruh Keluarga!
Kerang hijau asam manis merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Rasa asam manis yang kuat membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Apalagi jika diolah dengan bumbu yang tepat, tentu akan menjadi hidangan yang lezat. Untuk itu, kali ini kami akan memandu Anda untuk membuat masakan kerang hijau asam manis yang mudah dan lezat. Ayo, ikuti panduan berikut dan rasakan sendiri sensasi lezatnya!
Bahan-bahan untuk Membuat Resep Kerang Hijau Asam Manis
Untuk membuat masakan kerang hijau asam manis ini, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan saja. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram kerang hijau yang sudah dicuci bersih.
- 2 buah tomat yang sudah dipotong-potong.
- 1 buah bawang bombay yang sudah dipotong-potong.
- 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 4 sdm air asam jawa.
- 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah Membuat Resep Kerang Hijau Asam Manis
Setelah bahan-bahan siap, sekarang saatnya melakukan proses memasak. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kerang hijau ke dalam wajan. Aduk hingga kerang hijau matang.
- Masukkan tomat, garam, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air asam jawa ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
- Tutup wajan dan biarkan hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan kerang hijau asam manis.
Anda pun selesai membuat masakan kerang hijau asam manis. Rasanya pastinya akan lezat dan menggugah selera. Anda pun dapat menyajikannya sebagai makanan utama saat berkumpul dengan keluarga. Selamat menikmati!