List Of Resep Sambal Udang Ideas
7 Resep Sambal Udang yang Bikin Ngiler
Sambal udang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang pastinya enak dan nikmat. Makanan ini dibuat dari bahan utama, yaitu udang dan sambal. Sambal yang digunakan dalam resep sambal udang bisa berupa sambal kacang, sambal terasi, sambal tomat, dan lain-lain. Meskipun membuat sambal udang cukup mudah, Anda perlu sedikit trik dan keterampilan untuk mendapatkan rasa yang pas dan pas. Berikut ini adalah 7 resep sambal udang yang pastinya bikin ngiler.
1. Resep Sambal Udang Kacang
Rasa kacang yang pas adalah kunci dari resep sambal udang kacang ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, kacang tanah, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kacang tanah. Aduk rata, lalu tambahkan minyak goreng dan biarkan hingga kacang tanah menjadi matang. Setelah itu masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan sambal udang kacang siap untuk disajikan.
2. Resep Sambal Udang Terasi
Resep sambal udang terasi ini mirip dengan resep sambal udang kacang, namun dengan tambahan terasi sebagai bumbu utama. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan gula dan garam, aduk rata, lalu tambahkan minyak goreng. Masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang terasi siap disajikan.
3. Resep Sambal Udang Tomat
Resep sambal udang tomat ini cocok untuk yang menyukai rasa tomat dalam sambal. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, tomat, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, gula, garam, dan minyak goreng. Aduk rata, lalu masukkan daging udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang tomat siap disajikan.
4. Resep Sambal Udang Pedas Manis
Resep sambal udang pedas manis ini memiliki rasa yang kompleks dengan sedikit rasa manis. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, tomat, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, gula, garam, dan minyak goreng. Aduk rata, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang pedas manis siap disajikan.
5. Resep Sambal Udang Rica-rica
Resep sambal udang rica-rica ini memiliki rasa yang kaya dan pedas. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, tomat, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, gula, garam, dan minyak goreng. Aduk rata, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang rica-rica siap disajikan.
6. Resep Sambal Udang Balado
Resep sambal udang balado ini memiliki rasa yang pedas dan gurih. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, tomat, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, gula, garam, dan minyak goreng. Aduk rata, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang balado siap disajikan.
7. Resep Sambal Udang Padang
Resep sambal udang Padang ini memiliki rasa yang kaya, pedas, dan gurih. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, tomat, dan minyak goreng. Cara membuatnya yaitu dengan menggoreng terlebih dahulu udang hingga matang. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, gula, garam, dan minyak goreng. Aduk rata, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dan sambal udang Padang siap disajikan.
Itulah 7 resep sambal udang yang bikin ngiler. Anda bisa menyesuaikan kesukaan Anda den