Membuat Pizza Di Oven, Tutorial Membuat Pizza Di Oven Ala Chef Profesional


Resep Pizza oven saus Bolognese oleh Febri Khairunnisa Cookpad
Resep Pizza oven saus Bolognese oleh Febri Khairunnisa Cookpad from cookpad.com

Membuat pizza di oven memang menjadi salah satu pilihan favorit kita saat ingin makan pizza. Pizza oven menghasilkan rasa yang lezat dan tekstur yang unik. Pizza yang dihasilkan dari oven juga jauh lebih lembut dan menyegarkan dibandingkan pizza yang dimasak di atas kompor.

Jika Anda berpikir untuk membuat pizza oven sendiri, maka Anda perlu belajar beberapa tips dan trik, yang akan membantu Anda membuat pizza yang lezat dan berkualitas. Dalam tutorial ini, saya akan mencoba memberi tahu Anda cara membuat pizza ala chef profesional di oven Anda.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat pizza di oven, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti:

  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 cup tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ragi
  • 1/2 cangkir air hangat
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/4 cangkir keju cheddar parut
  • 1/4 cangkir keju mozzarella parut
  • Sebuah potongan pepperoni
  • Beberapa daun bawang

Cara Membuat Pizza di Oven

Berikut ini adalah tutorial membuat pizza di oven ala chef profesional:

  1. Pertama-tama, Anda harus mengaduk tepung terigu, garam, dan ragi dalam mangkuk besar.
  2. Kemudian, tambahkan air hangat secara bertahap dan aduk sampai tercampur.
  3. Setelah itu, tuangkan minyak zaitun dan aduk lagi sampai tercampur.
  4. Lalu, bentuk adonan menjadi lingkaran dengan tangan atau alat lain.
  5. Setelah itu, letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi dengan minyak zaitun.
  6. Kemudian, taburi dengan saus tomat dan beri topping sesuai selera.
  7. Terakhir, masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dan panggang hingga matang.

Tips Membuat Pizza di Oven

Berikut ini beberapa tips membuat pizza di oven yang bisa Anda ikuti:

  • Pastikan oven telah dipanaskan dengan suhu yang tepat sebelum memasukkan loyang.
  • Jika Anda ingin pizza yang lebih lembut, gunakan adonan yang belum dikukus.
  • Selalu gunakan jenis topping yang berkualitas tinggi.
  • Jangan lupa untuk membuang semua kotoran yang menempel di oven sebelum memasukkan loyang.
  • Buka oven saat pizza sudah matang agar pizza tidak terlalu kering.

Kesimpulan

Itulah beberapa tips dan trik untuk membuat pizza di oven ala chef profesional. Dengan mengikuti tutorial di atas, Anda pasti bisa membuat pizza yang lezat dan berkualitas. Selamat mencoba!


Tautan disalin ke papan klip!