Resep Bumbu Sate Kacang 1 Kg Yang Kaya Rasa
Kita Mulai dari Persiapan Bahan-bahan
Sebelum kita mulai membuat bumbu sate kacang 1 kg, ada baiknya kita persiapkan dulu bahan-bahannya. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain: 1 kg daging sapi, 7 siung bawang putih, sejumput garam, 1 sendok teh ketumbar bubuk, 1 sendok teh lada bubuk, 4 sendok teh gula pasir, 2 sendok teh air asam jawa, 1 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok makan kecap manis.
Cara Membuat Bumbu Sate Kacang 1 Kg
Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai membuat bumbu sate kacang. Cara-caranya sebagai berikut: haluskan bawang putih, garam, ketumbar dan lada bubuk. Lalu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan gula pasir, air asam jawa, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
Setelah bumbu siap, cuci daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil hingga bersih. Lalu, masukkan daging sapi ke dalam wadah dan tuangkan bumbu yang sudah dibuat tadi. Aduk semuanya hingga merata, lalu diamkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit, panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, celupkan daging sapi yang sudah dibumbui tadi satu persatu ke dalam minyak goreng tersebut. Tunggu hingga daging sapi berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan. Sate kacang pun siap untuk disajikan.
Penyajian dan Pembuatan Sate Kacang 1 Kg yang Lezat
Sate kacang yang sudah jadi bisa langsung disajikan. Cara penyajiannya pun sangat mudah. Siapkan piring saji, lalu letakkan sate kacang yang sudah jadi. Untuk menambah rasa, kita bisa menyiram sate kacang dengan bumbu kacang atau saus sambal yang kita sukai. Sate kacang pun siap untuk disantap.
Kesimpulan
Membuat sate kacang 1 kg yang enak dan lezat bukanlah sesuatu yang susah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang mudah, kita pun bisa dengan mudah membuat sate kacang yang nikmat dan kaya akan rasa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat sate kacang 1 kg yang enak dan lezat di rumah.