Resep Daging Sapi Kecap Simple

Masak daging sapi merupakan salah satu cara yang populer untuk memasak daging sapi. Anda dapat menambahkan berbagai bumbu untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya. Salah satu resep yang populer adalah daging sapi kecap. Dengan resep ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan mudah dalam waktu singkat. Berikut adalah cara membuat daging sapi kecap simple.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sendok makan kecap
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan-potongan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga semua bumbu meresap. Tuangkan kecap dan aduk hingga daging benar-benar tercampur dengan bumbu.

3. Masak daging hingga airnya habis dan daging berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan sajikan daging sapi kecap simple bersama nasi hangat.

Tips Memasak:

• Anda dapat menambahkan bawang bombay untuk memberikan rasa yang lebih kuat.
• Jika Anda menggunakan saus kecap yang manis, maka Anda bisa mengurangi jumlah gula yang digunakan.
• Anda juga dapat menambahkan santan untuk menambahkan rasa manis dan lembut.
• Cobalah untuk tidak menggoreng daging terlalu lama agar tidak menjadi kering.

Kesimpulan:

Resep daging sapi kecap simple adalah salah satu hidangan yang mudah dan praktis. Anda hanya memerlukan sedikit bumbu dan daging sapi untuk membuat hidangan ini. Dengan resep ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menyenangkan dalam waktu singkat. Selamat mencoba!