Resep Makanan Kekinian Yang Menggugah Selera

Makanan Sehat dan Praktis untuk Para Kekinian

Ketika kita mendengar kata “kekinian”, mungkin yang terlintas di benak kita adalah sosok anak muda yang dandanannya selalu up-to-date, mengikuti trend fashion terbaru, dan tentu saja makanan yang mereka sukai. Pada era kekinian ini, makanan sehat dan praktis sangat dicari oleh para kekinian. Mengapa? Karena gaya hidup sibuk dan tidak punya waktu untuk memasak, membuat banyak orang rela mengeluarkan uang untuk membeli makanan yang praktis. Nah, bagi kalian yang ingin mencoba memasak makanan kekinian yang sehat, praktis, dan tentu saja menggugah selera, berikut ini ada beberapa resep makanan kekinian yang kalian bisa coba.

1. Sandwich kekinian

Jika kalian suka berkreasi dengan makanan, sandwich bisa jadi pilihan yang tepat. Sandwich yang bisa dibilang adalah makanan kekinian yang paling populer, karena bahan-bahan yang digunakan bisa sangat beragam. Kalian bisa menggunakan roti tawar untuk sandwich, atau bisa juga mengganti roti tawar dengan roti gandum, bagel, atau bahkan roti ciabatta. Selanjutnya, kalian bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti daging asap, keju, sayuran segar, dan mayonnaise. Untuk lebih menggugah selera, kalian bisa menambahkan bumbu seperti mustard, selai, atau saus tomat.

2. Nasi goreng pete

Nasi goreng pete adalah salah satu makanan kekinian yang saat ini sedang populer. Masakan ini terbuat dari beragam bahan seperti tahu, pete, buncis, jamur, dan bawang putih. Kalian bisa memulai dengan menumis bawang putih, lalu masukkan tahu dan pete, kemudian tambahkan bumbu seperti bawang merah, garam, dan merica. Setelah bumbu-bumbu tersebut larut, masukkan buncis, jamur, dan telur. Aduk-aduk hingga semua bahan larut, lalu tambahkan nasi putih dan aduk hingga merata. Nasi goreng pete siap disajikan.

3. Ayam bakar bumbu kecap

Masakan yang satu ini pasti enak dan sehat, karena menggunakan bumbu alami yang bisa kalian dapatkan di pasar. untuk membuat ayam bakar bumbu kecap, kalian bisa memulai dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu, masukkan ayam yang sudah dihaluskan dan tambahkan bumbu seperti garam, gula, dan kecap. Aduk hingga merata, lalu masukkan air dan biarkan hingga airnya kering. Terakhir, panggang ayamnya hingga matang dan siap disajikan. Enak, sehat, dan tentu saja menggugah selera.

4. Soto ayam

Soto ayam bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kalian yang sedang mencari makanan kekinian yang praktis. Soto ayam bisa dipadukan dengan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah bumbu-bumbu tersebut dihaluskan, tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan ke dalam panci. Aduk hingga merata, lalu tambahkan air dan biarkan hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan kentang dan wortel, kemudian tambahkan kaldu ayam dan garam sesuai selera. Soto ayam siap disajikan bersama bawang goreng, kerupuk, dan sambal.

5. Tahu isi sayur

Tahu isi sayur adalah makanan kekinian yang praktis dan sehat. Kalian bisa membuat tahu isi sayur dengan bahan-bahan seperti tahu, buncis, wortel, jamur, dan sayuran lainnya. Cara membuatnya cukup mudah, kalian hanya perlu menumis bawang putih, lalu masukkan tahu dan sayuran. Aduk hingga merata, lalu masukkan bumbu seperti garam, gula, dan merica. Setelah semua bumbu tersebut larut, siapkan tahu yang sudah dicelupi tepung, lalu isi dengan adonan sayuran yang sudah dihaluskan. Goreng tahu hingga matang, maka tahu isi sayur siap disajikan.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep makanan kekinian yang bisa kalian coba. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menginspirasi kalian untuk berkreasi dengan masakan sehat dan praktis yang menggugah selera. Selamat mencoba!