Resep Sayur Daun Singkong Santan Sederhana
Cara Membuat Sayur Daun Singkong yang Lezat
Sayur daun singkong santan sederhana adalah salah satu makanan tradisional yang masih populer hingga saat ini. Sayur daun singkong ini terkenal karena rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut. Bumbu yang digunakan untuk membuat sayur daun singkong santan sederhana juga cukup sederhana. Dengan menggunakan bumbu yang tepat, maka Anda akan berhasil membuat sayur daun singkong yang lezat. Di bawah ini adalah langkah-langkah membuat sayur daun singkong santan sederhana.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat sayur daun singkong santan sederhana, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 1 ikat daun singkong, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan santan
- 1 sendok teh terasi
- Air secukupnya
Langkah-langkah Membuat Sayur Daun Singkong Santan Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat sayur daun singkong santan sederhana:
- Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk hingga daun singkong layu.
- Masukkan garam, gula pasir, santan, dan terasi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga kuah mengental. Masak hingga daun singkong benar-benar matang.
- Sajikan sayur daun singkong santan sederhana dengan nasi hangat. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Itulah cara membuat sayur daun singkong santan sederhana yang lezat. Dengan menggunakan bumbu yang tepat, maka Anda akan berhasil membuat sayur daun singkong yang enak. Selamat mencoba!