Resep Seblak Simple Yang Bisa Dicoba Di Rumah

Mau bikin seblak tapi bingung cari resep yang mudah? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat. Resep seblak simple yang bisa kamu coba di rumah ini adalah resep seblak terbaik di Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa bikin seblak yang bikin lidah melayang. Yuk simak cara membuatnya berikut ini!

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan

Untuk membuat seblak super lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

• 1 ikat daun seledri
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gram kerupuk basah
• 200 gram tepung kanji
• 1 buah telur ayam, kocok lepas
• 500 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kaldu ikan
• Secukupnya minyak untuk menumis

Selain bahan-bahan di atas, kamu juga perlu menyiapkan alat-alat berikut ini:

• Pisau dapur
• Wajan
• Sendok dan spatula

Langkah-Langkah Membuat Resep Seblak Simple

Setelah bahan-bahan dan alat-alat siap, inilah cara membuat seblak simple:

1. Potong-potong daun seledri menjadi bagian-bagian kecil.
2. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daun seledri dan aduk hingga layu.
4. Masukkan kerupuk basah dan aduk hingga rata.
5. Tuangkan tepung kanji dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tuangkan air dan aduk hingga bumbu larut.
7. Masukkan telur ayam dan aduk hingga tercampur rata.
8. Tambahkan garam, saus tiram, dan kaldu ikan. Aduk hingga bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan seblak sambil hangat-hangat.

Tips Membuat Seblak yang Lezat di Rumah

Berikut ini beberapa tips membuat seblak yang lezat di rumah:

• Pastikan bawang putih yang digunakan sudah benar-benar halus, agar tidak ada biji-bijinya yang mengganggu rasa.
• Kalau suka pedas, kamu bisa menambahkan cabe rawit atau cabai merah yang dihaluskan.
• Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk udang.
• Jangan lupa untuk mengganti minyak secara berkala agar seblak tidak berminyak.
• Untuk topping, kamu bisa menggunakan bawang goreng, kerupuk udang, dan cabe rawit.

Kesimpulan

Itulah resep seblak simple yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan praktis, seblak ini juga cukup lezat. Kamu juga bisa mengolahnya sesuai selera dengan menambahkan bumbu dan bahan lain, sehingga seblak menjadi lebih lezat. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, bikin seblak sekarang juga!