Resep Semur Telur Kecap Bango
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Semur telur kecap bango adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai. Resep ini juga cukup mudah untuk dibuat. Berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan
Untuk membuat resep semur telur kecap bango, Anda akan memerlukan beberapa bahan yang dapat dengan mudah didapat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- Telur ayam, 4 butir
- Kecap Bango, 2 sendok makan
- Santan, 2 sendok makan
- Merica, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Air, 2 sendok makan
- Bawang merah, 3 siung
- Bawang putih, 2 siung
Cara Membuat Semur Telur Kecap Bango
Setelah Anda mempersiapkan semua bahan-bahan tersebut, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur telur kecap bango:
- Rebus telur selama 10 menit. Jika telur sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus dalam wajan hingga harum.
- Masukkan kecap bango, santan, merica, garam, dan air ke dalam wajan. Aduk rata.
- Masukkan telur rebus ke dalam wajan. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, aduk hingga semur telur kecap bango menjadi kental.
- Angkat, dan sajikan semur telur kecap bango.
Tips Membuat Semur Telur Kecap Bango
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat semur telur kecap bango yang lebih enak dan lezat:
- Untuk membuat semur telur kecap bango lebih nikmat, Anda dapat menambahkan bawang goreng di atasnya.
- Anda juga dapat menambahkan daun bawang sebagai topping.
- Jika Anda ingin menambahkan rasa asam, Anda dapat menambahkan asam jawa atau asam kandis ke dalam semur telur kecap bango.
- Jangan lupa untuk mencicipi rasa semur telur kecap bango setelah Anda memasaknya, dan tambahkan bumbu jika diperlukan.
Kesimpulan
Resep semur telur kecap bango adalah salah satu makanan khas Indonesia yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menikmati makanan yang lezat dan nikmat dengan cepat. Selamat mencoba!