Resep Sop Ayam Spesial Di Tahun 2023

Apa saja yang dibutuhkan untuk membuat resep sop ayam spesial ini?

Untuk membuat resep sop ayam spesial ini, kamu akan membutuhkan bahan-bahan seperti satu ekor ayam, dua liter air, satu buah bawang bombay, satu buah bawang putih, seperempat sendok teh garam, satu sendok makan margarin, sebuah sdm merica, sedikit penyedap rasa, dan tiga sendok makan minyak goreng. Selain itu, kamu juga akan membutuhkan dua buah wortel, satu buah kentang, dua buah tomat, dan segenggam daun bawang.

Bagaimana cara membuat resep sop ayam spesial ini?

Pertama, kamu harus mencuci bersih ayam terlebih dahulu. Setelah itu, rebus ayam dengan air hingga ayam lunak dan airnya habis. Sementara itu, kamu juga bisa mengiris bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang. Kemudian, kamu bisa menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan wortel, kentang, dan tomat ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga bumbu-bumbu tersebut tercampur rata.

Setelah itu, beri garam, merica, dan penyedap rasa ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga bumbu-bumbu tersebut tercampur rata. Masukkan ayam yang sudah direbus tadi ke dalam wajan. Kemudian, masukkan juga air yang sudah direbus tadi ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Tambahkan margarin dan minyak goreng ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga margarin dan minyak goreng tercampur rata dengan kuah.

Terakhir, tambahkan daun bawang ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga daun bawang tercampur rata dengan kuah. Angkat dan sajikan sop ayam spesial ini. Selamat mencoba!