Resep Telur Gabus Keju

Bahan-bahan

Untuk membuat telur gabus keju ini, kita memerlukan beberapa bahan yaitu 2 butir telur ayam, 2 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tepung maizena, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh baking powder, secukupnya air, 3 sendok makan keju cheddar parut, dan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-Langkah

1. Kocok telur menggunakan garfu atau uleni sampai tercampur rata. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk semua bahan tersebut hingga rata. Lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan telur menjadi kental.

2. Kemudian, tuangkan adonan telur kedalam loyang yang berukuran kecil. Beri topping keju cheddar parut di atasnya. Setelah itu, panggang telur gabus keju di oven dengan suhu 200°C selama 15 menit.

3. Setelah 15 menit, angkat telur gabus keju yang sudah matang dan siap dihidangkan.

Tips Membuat Telur Gabus Keju

1. Sesuaikan jumlah tepung terigu dan tepung maizena agar adonan telur cukup kental. Jangan sampai adonan telur terlalu encer atau terlalu kental.

2. Gunakan telur ayam ukuran sedang untuk membuat telur gabus. Jika menggunakan telur ayam ukuran besar, maka waktu pemanggangan akan lebih lama.

3. Selalu gunakan oven dengan suhu tertentu dan waktu tertentu agar hasil telur gabus matang sempurna.

4. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti oregano, bawang putih, dan lain-lain sesuai selera.

Manfaat Telur Gabus Keju

Telur gabus keju memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

1. Telur gabus keju kaya akan protein yang dapat meningkatkan stamina dan menjaga kesehatan tulang.

2. Telur gabus keju juga mengandung kalsium yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Telur gabus keju kaya akan serat yang dapat menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

4. Telur gabus keju juga mengandung vitamin B12 yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak.

Kesimpulan

Telur gabus keju merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi. Membuatnya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Telur gabus keju juga dapat menyehatkan tubuh karena mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh.