Resep Terong Hijau - Makanan Indonesia Khas Yang Dijamin Enak!
Terong hijau merupakan salah satu makanan yang bisa ditemukan di wilayah Indonesia. Makanan ini memiliki banyak kesamaan dengan makanan lainnya, tetapi memiliki keunikan tersendiri. Resep terong hijau ini menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang selalu digemari di mana pun. Resep terong hijau yang kami bahas kali ini pastinya enak, dan juga sederhana saat disajikan. Yuk, kita simak lebih jauh resep terong hijau yang enak ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Terong Hijau
Untuk membuat resep terong hijau yang enak kali ini, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 10 buah terong hijau
- 2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus sambal
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah-Langkah Membuat Resep Terong Hijau
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat resep terong hijau yang enak ini:
- Cuci bersih 10 buah terong hijau, lalu potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terong hijau yang telah dipotong-potong tadi, lalu aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam terong hijau.
- Masak hingga terong hijau matang sempurna. Jika sudah, angkat dan sajikan resep terong hijau ini bersama nasi putih hangat.
Demikianlah Resep Terong Hijau yang Enak dan Sederhana
Itulah resep terong hijau yang enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini juga dapat disajikan bersama nasi atau lauk lainnya. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu lainnya sesuai selera. Jika kamu suka makanan pedas, kamu bisa menambahkan cabai yang banyak ke dalam masakan ini. Resep terong hijau yang kami bahas kali ini pastinya enak dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!