Review Of Resep Acar Kuning Timun Wortel Buncis References
Resep Acar Kuning Timun Wortel Buncis: Cara Membuatnya
Acar kuning atau acar Timun Wortel Buncis merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai. Acar kuning adalah makanan yang terbuat dari campuran berbagai sayuran, seperti timun, wortel, dan buncis, yang dicampur dengan bumbu-bumbu dan asam yang khas. Acar kuning ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan nasi atau sebagai camilan yang sangat lezat. Berikut adalah cara membuat acar kuning timun wortel buncis.
Bahan-bahan
Untuk membuat acar kuning timun wortel buncis, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 buah timun, potong dadu
- 2 buah wortel, potong dadu
- ½ cangkir buncis, potong dadu
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- ½ sdt gula pasir
- 4 sdm air
Cara Membuatnya
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, langkah selanjutnya adalah membuat acar kuning timun wortel buncis. Berikut adalah cara membuat acar kuning yang lezat:
- Langkah pertama adalah menghaluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Anda dapat menggunakan blender atau food processor untuk menghaluskan bumbu-bumbu tersebut.
- Setelah bumbu diblender, campurkan semua bahan sayuran yang telah dipotong kedalam adonan bumbu. Aduk hingga rata.
- Masukkan air jeruk nipis dan minyak zaitun kedalam adonan bumbu dan sayuran. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, merica, dan gula pasir sesuai selera. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 4 sdm air kedalam adonan bumbu dan sayuran. Aduk hingga rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, acar kuning timun wortel buncis siap untuk disajikan.
Cara Menyajikannya
Acar kuning timun wortel buncis dapat disajikan dengan berbagai cara. Anda dapat menyajikannya sebagai pendamping nasi putih atau sebagai camilan. Acar kuning ini juga dapat disajikan dengan lauk pauk sebagai pelengkap. Acar kuning merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Jadi, jika Anda ingin membuat makanan yang lezat dan mudah dibuat, acar kuning timun wortel buncis adalah pilihan yang tepat.