Review Of Resep Asinan Salak Ideas
Cara Membuat Asinan Salak yang Lezat
Asinan salak adalah makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terkenal dengan rasa asin dan manis, yang membuatnya cocok untuk dinikmati di berbagai acara. Bahkan, makanan ini telah menjadi makanan khas di daerah tersebut. Berikut adalah resep asinan salak yang bisa Anda coba di rumah sendiri.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat asinan salak yang lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 1 kilogram salak, kupas dan potong-potong
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm garam
- 2 liter air
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 100 gram bawang goreng
- 100 gram daun bawang
Cara Membuat Asinan Salak
Langkah pertama, Anda harus mencuci salak dengan air bersih. Setelah itu, Anda dapat mulai memasak salak dengan cara mencairkan air dan gula pasir di dalam panci. Setelah itu, tambahkan salak dan garam ke dalam panci dan masak hingga salak menjadi empuk.
Kemudian, Anda bisa menyaring salak dan biarkan sampai dingin. Setelah itu, Anda bisa mulai membuat saus untuk asinan salak dengan cara menggoreng kacang tanah bersama bawang goreng dan daun bawang hingga harum. Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata.
Selanjutnya, Anda bisa mencampur salak dengan saus dan aduk hingga merata. Setelah itu, Anda bisa menyajikan asinan salak yang lezat ini dengan taburan bawang goreng dan daun bawang di atasnya. Selamat mencoba!