Review Of Resep Ayam Tepung Asam Manis References
Resep Ayam Tepung Asam Manis, Nikmati Rasa Manis Pedas yang Menggugah Selera
Ayam tepung asam manis adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Resep ini sudah ada sejak lama tapi baru-baru ini mulai lagi populer loh. Resep ayam tepung asam manis ini berbeda dari resep ayam goreng biasa karena rasanya yang manis dan pedas. Ayam tepung asam manis ini enak disantap sendiri atau bisa juga disajikan bersama nasi. Selain itu, resep ini juga mudah, praktis, dan cepat dibuatnya. Jadi, kamu dapat menikmati makanan lezat ini tanpa harus menghabiskan banyak waktu. Berikut adalah resep ayam tepung asam manis yang wajib kamu coba.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat ayam tepung asam manis, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1/2 kg daging ayam tanpa kulit
- 2 buah jeruk nipis
- 150 gram tepung bumbu
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm gula pasir
- Garam dan merica secukupnya
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Ayam Tepung Asam Manis
Berikut adalah cara membuat ayam tepung asam manis dengan tahapan-tahapan mudah:
- Potong-potong ayam kedalam bagian-bagian kecil. Kemudian, tambahkan garam, merica, dan perasan jeruk nipis ke dalam ayam. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit.
- Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, gula pasir, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Tuang campuran tepung ke dalam ayam. Aduk rata lalu biarkan selama 10 menit lagi.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Kemudian masukkan daun bawang dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dicampur tepung tadi ke dalam wajan. Goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa untuk menggorengnya dengan api kecil agar hasilnya tidak gosong.
- Setelah ayam sudah matang, tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk rata dan masak hingga saus meresap sempurna.
- Ayam tepung asam manis siap dihidangkan. Nikmati sajian lezat ini bersama nasi hangat.
Rangkuman
Resep ayam tepung asam manis ini enak, praktis, dan mudah dibuat. Rasanya yang manis dan pedas akan membuat kamu ketagihan. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan pun tergolong murah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam tepung asam manis ini. Selamat mencoba!