Review Of Resep Ikan Balado References

Resep Ikan Balado - Cara Memasak Ikan dengan Saus Pedas Manis

Resep ikan balado adalah salah satu masakan populer di Indonesia. Ikan Balado merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dari ikan yang dicampur dengan saus pedas manis. Resep ikan balado sangat enak untuk dicicipi, selain itu juga mudah untuk dibuat dan memiliki rasa yang unik. Membuat masakan ikan balado memerlukan bumbu-bumbu dan rempah-rempah yang segar. Berikut adalah resep ikan balado yang mudah dan lezat yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan gabus
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan air

Langkah-langkah:

1. Cuci ikan gabus dengan air bersih dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan ikan gabus dan aduk-aduk hingga ikan berubah warna.
5. Tambahkan garam, gula, dan 2 sendok makan air ke dalam ikan. Aduk-aduk hingga ikan matang sempurna.
6. Angkat dan sajikan ikan balado dengan nasi hangat.

Itulah resep ikan balado yang mudah dan lezat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati masakan ikan balado yang enak dan segar. Ikan balado dapat disajikan dengan nasi hangat atau lontong. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan ikan lain seperti ikan lele, ikan nila, ikan mas, atau ikan mujair untuk membuat ikan balado. Selamat mencoba!