Review Of Resep Kacang Bawang References
Resep Kacang Bawang: Cara Membuatnya di Rumah
Kacang bawang adalah makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Rasa manisnya yang kuat membuat banyak orang menyukai makanan satu ini. Banyak restoran khusus kacang bawang yang memiliki berbagai macam resep dan variasi. Namun, Anda tidak perlu repot-repot pergi ke restoran karena Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Dengan resep kacang bawang ini, Anda dapat membuat kacang bawang yang lezat dan gurih di rumah.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat kacang bawang yang lezat di rumah, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram kacang bawang, kupas dan cuci
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt asam jawa
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Kacang Bawang
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan di atas, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kacang bawang di rumah:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
- Masukkan kacang bawang yang sudah dicuci. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Masukkan garam, gula merah, merica bubuk, asam jawa, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan kacang bawang panas.
Tips Membuat Kacang Bawang yang Lezat
Untuk membuat kacang bawang yang lezat, perhatikan tips berikut ini:
- Gunakan kacang bawang yang segar dan berkualitas agar rasanya lebih lezat.
- Aduk rata bumbu dan kacang bawang secara merata agar rasa bumbu terasa di setiap potongan kacang bawang.
- Jangan menggoreng kacang bawang terlalu lama karena kacang bawang akan menjadi keras dan kurang lezat.
- Sajikan kacang bawang dengan sambal untuk menambah rasa gurihnya.
Itulah resep dan cara membuat kacang bawang yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!