Review Of Resep Kering Tempe Pedas Manis Renyah References

Resep Kering Tempe Pedas Manis Renyah - Siapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Mau membuat tempe kering yang pedas manis renyah? Resep ini akan membantu Anda menyajikan makanan yang lezat dengan menggunakan bahan yang mudah didapat. Di bawah ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe kering pedas manis renyah. Pastikan Anda mempersiapkan bahan-bahan ini sebelum memulai membuat tempe kering.

• 500 gram tempe yang sudah dihaluskan
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabe rawit, iris halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak sayur
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe

Resep Kering Tempe Pedas Manis Renyah - Cara Membuatnya

Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, berikut adalah cara mudah membuat tempe kering pedas manis renyah. Ikuti langkah-langkah ini dengan teliti agar hasilnya optimal.

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan cabe rawit yang sudah diiris halus dan aduk-aduk hingga rata.

2. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap manis, minyak sayur, gula, air jeruk nipis, garam, dan tepung terigu. Aduk hingga bumbu meresap sempurna.
3. Setelah bumbu meresap, masukkan tepung beras dan aduk hingga merata. Angkat dari wajan dan sisihkan. Ambil selembar kertas minyak dan tuangkan tempe yang sudah dibumbui ke atasnya.
4. Bentuk tempe menjadi seperti bulir-bulir kecil. Anda bisa menggunakan garpu atau sendok untuk membentuknya. Setelah semua tempe terbentuk, masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
5. Goreng tempe hingga berwarna keemasan. Angkat dari wajan dan tiriskan di atas kertas minyak. Tempe kering pedas manis renyah siap disajikan.

Resep Kering Tempe Pedas Manis Renyah - Tips dan Trik

Berikut adalah beberapa tips dan trik agar tempe kering pedas manis renyah Anda berhasil sempurna. Simak baik-baik ya!

• Anda bisa menggunakan bumbu lain untuk menambah citarasa tempe, seperti merica, kunyit, jahe, dan lain-lain. Tambahkan secukupnya saat menumis bumbu.
• Gunakan minyak sayur untuk membuat tempe lebih renyah. Jika Anda tidak punya minyak sayur, Anda bisa menggantinya dengan minyak kelapa.
• Jangan lupa untuk menambahkan tepung beras ke tempe. Tepung beras akan membuat tempe kering lebih renyah dan lebih gurih.
• Goreng tempe di atas api yang sedang saja. Jika api terlalu besar, tempe akan terlalu cepat matang dan tidak renyah. Jika api terlalu kecil, tempe akan terlalu basah dan mudah hancur.

Resep Kering Tempe Pedas Manis Renyah - Simpan dan Sajikan

Setelah tempe siap disajikan, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup. Tempe akan bertahan hingga 1 minggu di dalam lemari es. Biarkan tempe agak dingin sebelum disajikan. Anda juga bisa menyimpannya di dalam kulkas. Tempe kering pedas manis renyah siap dinikmati dengan nasi hangat.