Review Of Resep Kerupuk Seblak 2023


Resep Seblak kerupuk basah oleh Herawati Amalia Cookpad
Resep Seblak kerupuk basah oleh Herawati Amalia Cookpad from cookpad.com

Resep Kerupuk Seblak: Cara Membuatnya di Rumah

Kerupuk seblak adalah makanan yang berasal dari Indonesia dan menjadi makanan kesukaan banyak orang. Makanan ini menggabungkan potongan kerupuk dengan bumbu sambal yang pedas untuk menciptakan rasa yang kaya dan menyegarkan. Namun, kerupuk seblak banyak dijual di luar yang tidak selalu sehat dan bisa mahal. Sebagai gantinya, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bahan yang mungkin Anda miliki. Dengan resep kerupuk seblak ini, Anda dapat menikmati makanan ini tanpa kebingungan.

Bahan-Bahan

Untuk membuat kerupuk seblak, Anda akan membutuhkan:

  • 2-3 keranjang kerupuk yang berbeda, tergantung pada selera Anda;
  • saus cabai;
  • 2-3 siung bawang putih, cincang halus;
  • 2-3 siung bawang merah, cincang halus;
  • 1-2 batang daun bawang, potong tipis;
  • 1 buah tomat, cincang halus;
  • 2 sendok makan minyak goreng;
  • sedikit garam;
  • 1 sendok teh kaldu ayam;
  • 1 sendok teh gula pasir;
  • 1 sendok teh garam.

Cara Membuat

Setelah Anda mempersiapkan semua bahan-bahan, langkah selanjutnya adalah membuat kerupuk seblak. Prosesnya cukup mudah:

  • Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang selama 1-2 menit;
  • Tambahkan tomat dan saus cabai dan aduk rata;
  • Masukkan semua kerupuk ke dalam wajan dan aduk rata;
  • Tambahkan kaldu ayam, gula pasir dan garam;
  • Aduk semua bahan hingga kerupuk benar-benar menyerap bumbu dan siap dihidangkan.

Tips Membuat Kerupuk Seblak

Berikut ada beberapa tips yang berguna untuk membuat kerupuk seblak:

  • Untuk menambah rasa, Anda dapat menambahkan santan ke dalam saus cabai;
  • Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti bubuk cabai, jahe, ketumbar dan lainnya;
  • Jika Anda ingin menambahkan cita rasa, Anda dapat menambahkan potongan daging atau seafood;
  • Jika Anda ingin kerupuk seblak lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit.

Resep Kerupuk Seblak Lainnya

Selain resep kerupuk seblak di atas, Anda juga bisa mencoba resep-resep berikut ini:

  • Resep Kerupuk Seblak Ayam: Anda bisa menambahkan potongan ayam ke dalam saus cabai untuk memberikan cita rasa yang lebih kompleks;
  • Resep Kerupuk Seblak Telur: Anda dapat menambahkan telur rebus kupas ke dalam saus cabai untuk memberikan rasa yang lebih lezat;
  • Resep Kerupuk Seblak Udang: Anda dapat menambahkan potongan udang ke dalam saus cabai untuk rasa yang lebih bervariasi;
  • Resep Kerupuk Seblak Kecil: Anda dapat menggunakan kerupuk kecil yang lebih halus untuk memberikan rasa yang lebih enak.

Kesimpulan

Kerupuk seblak adalah makanan yang berasal dari Indonesia dan menjadi makanan kesukaan banyak orang. Dengan resep kerupuk seblak ini, Anda dapat menikmati makanan ini tanpa kebingungan. Anda dapat membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mungkin Anda miliki dan dengan beberapa tips yang telah disebutkan di atas. Anda juga dapat mencoba resep-resep lainnya yang lebih menarik. Selamat mencoba!


Tautan disalin ke papan klip!