Review Of Resep Pisang Karamel Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Pisang Karamel: Cara Membuatnya Yang Gampang dan Enak
Buat yang udah nggak sabar pengin nyobain pisang karamel, yuk ikuti resepnya berikut ini! Pisang karamel adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai di Indonesia. Rasa gurih dan manis yang ditimbulkan karamel membuat makanan ini begitu menggoda. Tak heran jika pisang karamel kerap dipesan di berbagai cafe dan restoran.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat pisang karamel sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya. Keseluruhan proses membuat pisang karamel ini memang agak rumit, tapi selama kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan benar, kamu akan berhasil membuatnya. Yuk, langsung saja di coba!
Bahan-bahan
Untuk membuat pisang karamel, kamu membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini :
- 7 buah pisang ambon yang sudah matang
- 200 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 50 gr tepung maizena
- 100 gr butter
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Vanili bubuk secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuatnya
Langkah pertama, panaskan butter di wajan hingga meleleh. Setelah itu, masukkan pisang ambon yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga pisang benar-benar tercampur sempurna dengan butter. Angkat dan sisihkan.
Kemudian, masak susu cair, gula pasir, tepung maizena, air jeruk nipis, garam, dan vanili bubuk di wajan yang sama hingga mendidih. Aduk-aduk terus hingga adonan menjadi kental. Setelah itu, masukkan pisang yang tadi sudah diaduk dengan butter. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
Sekarang, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Ratakan adonan dengan spatula. Kemudian, panggang dengan api sedang hingga matang. Pisang karamel siap disantap!
Penutup
Itulah cara membuat pisang karamel yang gampang dan enak. Meskipun memang sedikit rumit, tapi jika kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan benar, hasilnya pasti akan memuaskan. Selamat mencoba!