Review Of Resep Puding Gula Merah References
Resep Puding Gula Merah, Gaya Bercita Rasa Tradisional di 2021
Puding gula merah adalah salah satu camilan yang banyak digemari di Indonesia. Puding ini punya cita rasa yang manis dan lembut. Selain itu, dengan tampilan yang cantik, puding gula merah cocok disajikan untuk berbagai acara, baik itu acara keluarga, maupun pesta. Tak heran jika resep puding gula merah sering dicari orang.
Puding gula merah sendiri merupakan makanan yang terbuat dari gula merah, santan, dan tepung. Biasanya puding gula merah juga dihias dengan jelly, buah-buahan, atau coklat. Puding ini punya rasa manis yang pas, sehingga banyak disukai oleh semua usia. Tak heran jika puding gula merah sering dijadikan camilan di rumah.
Untuk membuat puding gula merah sendiri, Anda tidak perlu khawatir. Resep puding gula merah ini cukup mudah dibuat. Bahkan, meskipun Anda belum pernah membuat puding gula merah sebelumnya, Anda bisa mencobanya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding gula merah.
Bahan-bahan:
- 400 ml santan
- 8 sdm gula merah
- 2 sdm tepung beras
- 100 ml air
- 15 gram agar-agar
- 50 gram gula pasir
- 100 gram jelly coklat
- 100 gram jelly strawberry
- 100 gram jelly pandan
- 200 gram buah-buahan segar (contohnya, strawberry, buah naga, pisang, dan lain-lain)
Langkah-langkah:
- Panaskan santan dan gula merah hingga mendidih.
- Masukkan tepung beras dan aduk hingga rata.
- Masukkan air dan aduk hingga rata.
- Campurkan agar-agar dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan jelly coklat, jelly strawberry, dan jelly pandan, lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam loyang, lalu taburi dengan buah-buahan segar.
- Masukkan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit.
- Setelah puding gula merah matang, angkat dan dinginkan.
- Puding gula merah siap disajikan.
Demikian cara membuat puding gula merah. Puding gula merah ini bisa disajikan untuk berbagai acara. Selain enak, puding gula merah juga punya tampilan yang cantik. Jadi, jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang berbeda untuk acara keluarga atau pesta, puding gula merah bisa menjadi pilihan yang tepat.