Review Of Resep Rica Rica Ayam Pedas 2023

Cara Membuat Resep Rica-Rica Ayam Pedas yang Lezat

Resep rica-rica ayam pedas merupakan salah satu hidangan yang sangat disukai orang Indonesia. Rica-rica ayam pedas memiliki rasa yang pedas dan gurih yang dapat menggugah selera. Biasanya, rica-rica ayam pedas disajikan dengan lauk-pauk lain seperti nasi, tahu, tempe, atau sayuran. Resep rica-rica ayam pedas juga bisa disajikan dengan lauk lain seperti daging ayam, ikan, atau daging sapi. Resep untuk membuat rica-rica ayam pedas ini sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bumbu. Berikut ini adalah cara membuat rica-rica ayam pedas yang lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat rica-rica ayam pedas

Untuk membuat rica-rica ayam pedas membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• Satu kilogram daging ayam, potong-potong sesuai selera
• 2-3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 4-5 buah cabai merah, potong serong
• ½ sendok teh kaldu bubuk
• 3-4 sendok makan minyak sayur untuk menumis

Cara membuat rica-rica ayam pedas

Langkah-langkah yang harus dilakukan dalam membuat rica-rica ayam pedas adalah sebagai berikut:

1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan aduk hingga daging ayam berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan cabai merah dan aduk hingga rata.
5. Masukkan kecap manis dan aduk hingga bumbu meresap sempurna.
6. Setelah semuanya tercampur rata, masukkan air secukupnya. Biarkan daging ayam masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.
7. Rica-rica ayam pedas siap disajikan.

Pentingnya Memilih Bumbu yang Tepat

Kunci utama dalam membuat rica-rica ayam pedas yang lezat adalah memilih bumbu yang tepat. Bumbu yang digunakan haruslah berkualitas tinggi, seperti bawang putih yang super segar, cabai merah yang masih segar, dan kecap manis yang berkualitas. Hal ini akan membuat rasa dari rica-rica ayam pedas menjadi semakin lezat.

Cara Menyajikan Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-rica ayam pedas dapat disajikan dengan berbagai cara. Salah satu yang paling disukai adalah menyajikannya dengan nasi putih, tahu, tempe, dan sayuran segar. Selain itu, rica-rica ayam pedas juga dapat disajikan dengan lauk lain seperti daging sapi, ikan, atau daging ayam lainnya. Dengan begitu, anda dapat menikmati hidangan rica-rica ayam pedas dengan berbagai cara yang menarik.

Demikianlah cara membuat rica-rica ayam pedas yang lezat

Demikianlah cara membuat rica-rica ayam pedas yang lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda akan dapat menikmati hidangan rica-rica ayam pedas yang lezat dan gurih. Selamat mencoba!