Singkatan Resep: Mempermudah Cara Memasak

Memasak makanan yang lezat dan sesuai dengan resep tertulis dapat menjadi tugas yang melelahkan. Terutama jika resep tersebut berisi banyak singkatan yang tidak dapat Anda pahami. Namun, dengan beberapa pengetahuan tentang singkatan yang paling umum di resep, Anda dapat membuat prosesnya lebih mudah. Berikut adalah beberapa singkatan yang umum ditemukan dalam resep.

Tbsp atau TBSP

Tbsp atau TBSP berarti sendok makan. Ini adalah satu sendok teh, yang merupakan ukuran yang paling sering digunakan dalam resep. Satu sendok makan adalah sekitar 15 mililiter. Ini juga dikenal sebagai sendok teh, sendok makan, atau sendok makan besar. Jika Anda melihat resep yang meminta "2 sendok makan," ini berarti Anda akan menggunakan 2 tbsp atau 2 sendok teh.

tsp atau t

Tsp atau t adalah singkatan untuk sendok teh. Ini adalah ukuran yang lebih kecil daripada sendok makan. Satu sendok teh adalah sekitar 5 mililiter. Jika resep Anda meminta "2 tsp," ini berarti Anda akan menggunakan 2 sendok teh atau 2 tsp.

C atau c

C atau c adalah singkatan untuk cangkir. Cangkir adalah ukuran yang lebih besar daripada sendok makan dan sendok teh, dan biasanya digunakan untuk bahan-bahan cair. Satu cangkir adalah sekitar 250 mililiter. Jika resep Anda meminta "2 c," ini berarti Anda akan menggunakan 2 cangkir.

oz atau OZ

Oz atau OZ adalah singkatan untuk ons. Ons adalah satuan ukuran yang digunakan untuk mengukur berat. Ini adalah satu ons, yang setara dengan 28,3 gram. Jika resep Anda meminta "2 oz," ini berarti Anda akan menggunakan 2 ons atau 56,6 gram bahan.

pt atau PT

Pt atau PT adalah singkatan untuk pint. Pint adalah satuan ukuran yang digunakan untuk mengukur volume. Ini adalah satu pint, yang setara dengan 473 mililiter. Jika resep Anda meminta "2 pt," ini berarti Anda akan menggunakan 2 pint atau 946 mililiter bahan.

qts atau QTS

Qts atau QTS adalah singkatan untuk kuart. Kuart adalah satuan ukuran yang digunakan untuk mengukur volume. Ini adalah satu kuart, yang setara dengan 946 mililiter. Jika resep Anda meminta "2 qts," ini berarti Anda akan menggunakan 2 kuart atau 1,89 liter bahan.

g atau G

G atau G adalah singkatan untuk gram. Ini adalah satuan ukuran yang digunakan untuk mengukur berat. Satu gram adalah sekitar 0,035 ons. Jika resep Anda meminta "2 g," ini berarti Anda akan menggunakan 2 gram atau 0,07 ons bahan.

lb atau LB

Lb atau LB adalah singkatan untuk pound. Pound adalah satuan ukuran yang digunakan untuk mengukur berat. Satu pound adalah sekitar 0,45 kilogram. Jika resep Anda meminta "2 lb," ini berarti Anda akan menggunakan 2 pound atau 0,9 kilogram bahan.

Kesimpulan

Memahami singkatan yang umum ditemukan dalam resep dapat membuat masakan lebih mudah. Ini akan membantu Anda menghitung bahan dengan benar dan membuat masakan lebih cepat. Jadi, selalu luangkan waktu untuk membaca resep dengan hati-hati dan pahami singkatan-singkatan yang ada.