The Best Resep Acar Timun References

Resep Acar Timun: Cara Membuat Acar Timun Yang Enak

Acar timun merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Acar timun biasanya dimakan sebagai lalapan di berbagai macam masakan Indonesia. Acar timun juga merupakan bahan favorit untuk membuat sambal dan bumbu yang menambah citarasa makanan. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat acar timun, berikut ini adalah resep acar timun yang cocok untuk Anda.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat acar timun:

Untuk membuat acar timun, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan ini:

• 1 kg timun, kupas dan potong-potong
• 2 sendok makan garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 2-3 buah bawang merah, cincang halus
• 2-3 buah bawang putih, cincang halus
• 1 buah tomat, iris
• 1 buah jeruk nipis, peras
• 2-3 sendok makan minyak kelapa
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Daun seledri, iris

Cara Membuat Acar Timun:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat acar timun:

1. Rendam timun yang sudah dipotong-potong dengan garam selama 10 menit untuk menghilangkan bau.
2. Setelah 10 menit, tiriskan timun dan sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan tomat, gula pasir, jeruk nipis, minyak kelapa, dan merica bubuk ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga rata.
5. Masukkan timun yang sudah direndam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga rata.
6. Masak acar timun hingga matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan taburi dengan daun seledri.
8. Acar timun siap dihidangkan.

Itulah resep acar timun yang dapat Anda coba. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati makanan tradisional Indonesia yang satu ini dengan lezat. Selamat mencoba!