The Best Resep Ayam Goreng Mentega 2023

Mengenal Resep Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng mentega adalah salah satu jenis masakan yang sudah populer di Indonesia. Resep ayam goreng mentega ini menggunakan bumbu-bumbu yang khas dan daging ayam yang dipotong-potong. Resep ini juga mudah dibuat dan bisa menjadi hidangan yang lezat untuk menghiasi meja makan. Resep ini juga bisa menjadi pilihan yang hemat bagi keluarga yang ingin menyajikan hidangan yang lezat namun hemat. Berikut ini adalah resep ayam goreng mentega yang bisa anda coba untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga anda.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam goreng mentega

Untuk membuat resep ayam goreng mentega ini, anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini: 500 gram daging ayam yang telah dipotong-potong, 2 sdm mentega, 2 sdt garam, 1 sdt merica, 2 sdm tepung roti, 50 ml air, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 sdm kecap ikan, dan 2 buah tomat yang telah dipotong-potong.

Langkah-langkah untuk membuat resep ayam goreng mentega

Langkah pertama yang perlu anda lakukan adalah mencampur bumbu-bumbu yang telah disebutkan di atas. Campurkan semua bumbu tersebut dengan daging ayam yang telah dipotong-potong ke dalam wadah. Aduk hingga rata. Setelah itu, tambahkan mentega ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata.

Kemudian, giling bawang merah dan bawang putih hingga halus. Campurkan bumbu yang telah digiling tersebut dengan adonan ayam. Aduk hingga merata. Tambahkan tepung roti dan air ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga merata. Setelah itu, tambahkan tomat yang telah dipotong-potong dan aduk hingga merata.

Langkah selanjutnya, panaskan mentega di wajan. Masukkan adonan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga matang. Setelah itu, angkat dan sajikan resep ayam goreng mentega yang telah jadi. Anda bisa menyajikan hidangan ini bersama nasi putih atau lontong. Selamat mencoba!