The Best Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer References
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer - Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan Lembut
Bolu kukus pisang tanpa mixer adalah salah satu jenis kue yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Kue ini tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit, sehingga bisa dibuat di rumah dengan mudah. Anda juga dapat mengubah rasa kue ini dengan menambahkan bahan-bahan yang berbeda untuk menciptakan rasa yang unik. Berikut adalah cara membuat bolu kukus pisang tanpa mixer.
Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan
Untuk membuat bolu kukus pisang tanpa mixer, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 3 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 ml susu cair
- 200 gram mentega tawar, lelehkan
- 2 buah pisang, potong-potong
- 2 sendok makan air panas
Langkah-Langkah Membuat Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer
Untuk membuat bolu kukus pisang tanpa mixer, ikuti langkah-langkah berikut:
- Kocok putih telur hingga mengembang dan berbuih. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, lalu kocok hingga menjadi krim kental.
- Masukkan kuning telur ke dalam adonan, lalu kocok hingga rata. Tambahkan vanili bubuk dan baking powder, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk rata. Tambahkan susu cair perlahan, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan mentega tawar, aduk hingga rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Letakkan pisang yang telah dipotong-potong di atas adonan. Tuangkan air panas di atas pisang.
- Masukkan loyang ke dalam panci presto. Tutup panci, lalu nyalakan api. Kukus adonan selama 40 menit.
- Setelah 40 menit, cek kue dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, matikan api dan angkat loyang. Dinginkan kue selama 30 menit, lalu sajikan.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer
Anda dapat membuat bolu kukus pisang tanpa mixer dengan mudah di rumah. Kue ini lembut dan enak, sehingga cocok untuk disajikan sebagai kudapan. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain untuk menciptakan rasa yang berbeda. Selamat mencoba!