The Best Resep Rendang Daging Sapi References

Membuat Resep Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini juga sangat populer di berbagai negara lain di dunia. Resep rendang daging sapi merupakan resep yang mudah diikuti dan memiliki rasa yang sangat enak. Berikut adalah cara membuat resep rendang daging sapi yang akan membuat Anda terpikat dengan rasa khas yang dimilikinya.

Bahan-bahan

Untuk membuat resep rendang daging sapi ini, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:

• 500 gram daging sapi
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah bawang merah, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 3 cm kunyit, haluskan
• 2 cm lengkuas, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 4 sdm minyak kelapa
• 5 buah cabe merah, haluskan
• 2 sdm gula merah
• 1/2 sdt garam
• 2 buah daun salam
• 2 ruas kayu manis
• 2 sdm santan

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat resep rendang daging sapi:

1. Potong daging sapi menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian, cuci hingga bersih.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan daging sapi ke dalam wajan. Kemudian, tambahkan kecap manis, minyak kelapa, dan cabe merah yang sudah dihaluskan.
4. Masak hingga daging empuk dan kuahnya meresap sempurna.
5. Tambahkan gula merah, garam, daun salam, kayu manis, dan santan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
6. Tutup api. Sajikan resep rendang daging sapi yang siap dihidangkan.

Kesimpulan

Resep rendang daging sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Resep ini mudah diikuti dan memiliki rasa yang sangat enak. Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, Anda dapat membuat resep rendang daging sapi sendiri dengan rasa yang khas. Selamat mencoba!